吃着火锅唱着歌 广州火锅热气腾腾大搜罗
重庆火锅麻辣真过瘾
特别卖点:一进门就被火红的气氛所包围,好有一股川妹子的热情。大盘得有点不可思议的香辣虾、香辣蟹、酸菜鱼,好实在,好实惠,还有诱人的麻辣火锅,还没开吃就已经热血沸腾了。
地址:越秀区沿江中路朝天门江景火锅店
推荐汤底:
麻辣汤底
干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮.....正宗的四川风味,美味又刺激。
野生菌锅底
喜欢清淡原味的食客可以点这个锅底,浓浓的菌香扑面而来,菌汤鲜美可口。
推荐火锅料:
锦绣牛肉拼:手打牛肉丸,肥牛、鲜毛肚、牛柳肉四种料拼在一起,体验四种牛肉的精彩口味。
鲜淮山莴笋:嫩绿的莴笋和雪白的淮山切成细长条,清新可人。
冬菜牛肉滑
冬菜和牛肉剁在一起,口感细腻嫩滑,有冬菜的清香,吃下去甘甜回味。
推荐菜品:
重庆酸菜鱼
雪白的鱼肉浸泡在四川酸菜、黄灯笼椒、野山椒制成的酸辣汤里,散发出诱人的色泽,鱼肉鲜嫩无比,酸汤也十分好喝,醒胃刺激,可以连吃三碗饭。
香辣大肉蟹
用正宗的台山肉蟹炮制,鲜红的螃蟹埋在干辣椒里,蟹肉里吸收了葱、姜、蒜和干辣椒、鲜麻椒组合的鲜、香、辣,吃得满手满嘴红油,但是已经顾不上仪态了。
秘制香辣虾
大概用一斤的四川干辣椒来烹制这盘香辣虾,份量大得有点吓人,怎么吃都停不下来。
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