催情香艳美食 甜蜜二月的春膳(组图)
美食出品:岩花园走廊
岩花园走廊&玉台餐厅
岩花园走廊&玉台餐厅
岩花园走廊坐落在昆仑饭店的花园中,四壁多以落地玻璃组成,所以无论是日间的喝茶聊天,还是夜晚的举杯畅饮,都会有置身于自然之中的奇妙之感。
而位于饭店二层的玉台潮州风味餐厅高贵典雅,浑然一体的白砂石、金碧辉煌的顶棚、璀璨的华灯、极佳的采光都令餐厅大厅闪耀着雍容华贵的光辉。
金枪元贝拌松露
金枪元贝拌松露
关于松露的催情作用,自古便有热议。
据说,有关松露的第一份文字记载可以追溯到公元前5世纪,古巴比伦人、古希腊人和古罗马人都喜爱这种美食,过去雅典人就是拿松露来供奉爱神维纳斯的。而法国人对松露表现出了更强烈的痴迷,不仅贵族们在饮酒作乐时离不开松露,就连19世纪巴黎著名的交际花欧里妮也留下了这样的名人名言:“我爱男人,由于我爱松露。”而科学研究证明,松露的确含有男性pheromone成份,不知这是不是松露猎人总是牵着母猪来寻找松露的原因?
松露的菌香气非常浓郁,这道金枪元贝拌松露中使用的是法国黑松露,那种香气所带来的对味蕾的征服,一旦经历便再难忘记。它究竟是如何浓郁的菌香?这么说吧,当我从餐厅出来后,仍然能感到“吐气如兰”,松露的香气在口腔中袅袅不散,十分动人。
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