清香诱人 细数国内不可错过的春茶(组图)
2010年04月06日 18:02 大洋网-广州日报 】 【打印共有评论0

游客在观赏太湖美景

●春游太湖美 问绿碧螺春

碧螺春是十大名茶之一,最名贵的碧螺春出自苏州吴中洞庭山。

作为绿茶,碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的“明前茶”品质最为名贵。

此季到洞庭山,必能品尝到最为珍贵的碧螺春“明前茶”,不要错过这个好机会。

玩法:

洞庭山上赏湖品茗

洞庭山分为洞庭西山和洞庭东山。东山是伸入太湖之中的一座半岛,上面有洞山与庭山,故称洞庭东山;西山是太湖里最大的岛屿,因位于东山的西面,故称西山,全称洞庭西山。东山与西山隔水相望。因此,也被统称为洞庭山。

在东山有著名的雨花胜境、西山有缥缈峰景区,这些休闲旅游区依山傍水而建,四周涧水潺潺,茶园片片,游客在这里可参与采茶、拣茶、炒茶等体验式活动,也可以品茶、垂钓、骑马、吃农家饭。

在碧螺春茶园,还有一大看点,就是可以看到著名的茶、果间作区。碧螺春的种植,与其他茶叶不同,碧螺春茶树需与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。徜徉其间,在赏茶的同时,你还能看到百花齐放的景致。

联游

洞庭西山的名气比东山更大一些,太湖山水的精华几乎都集中在西山景区了。

西山景区由太湖第一大岛——洞庭西山和周围岛屿所组成,以群岛风光和吴越以来的古迹见长。太湖72峰,其中的41座在西山主岛,岛上诸峰均为太湖名胜。

东北岸石灰岩丘陵和近岸石灰岩岛山(如大小谢姑山等)以产太湖石著名。

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编辑:孟欢欢
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