造访北京绝对值得一试的餐厅
天地一家 南池子
造访理由:从二楼的露台可以直接眺望故宫的景色,与皇宫为邻的地理位置得天独厚
必试菜品:糟溜三白、清酒浸鹅肝、宫廷小点
这里的食物集合了大江南北的美食,既有传统的南北小吃,也有主人创新的美味。选取了南北美食的精粹,北方有传统的烤鸭,南方则有龙井水晶虾仁等,此处的宫廷小点充满北京特色,芸豆卷有着细腻的口感,配以砂糖入口,需要小口品尝才得其中真味。传统甜品中则有老北京的三不粘,不粘筷子、不粘碟子、不粘牙齿,是近乎绝迹的老北京小吃。
地址:东城区南池子大街140号(近长安街)
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编辑:孟欢欢
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