蟹老宋
推荐理由：楚地酱辣有一手
到蟹老宋自然得吃蟹，蟹香锅讲究要先吃蟹再涮菜，一举两得。而这个季节，不能错过的是蟹老宋的鲜虾美食节。吃虾似乎更像是吃休闲食品，个小剥壳汁浓味正，而且不仅仅是一种虾可选，从基围虾到罗汉虾，从皮皮虾到小龙虾，从白虾到龙虾仔，蟹老宋告诉你这个夏季关于虾的一切。
编辑点评：有了蟹老宋的湖北特色辣味底料做基础，不管是虾、蟹还是各种长江鱼鲜，都能吃出好辣味。最近蟹老宋在朝阳路上开了一家新店，东边的朋友又有地方享受湖北美食了。
人均消费：50元
地址：朝阳区朝阳路柴家湾11号（航空大厦东50米）
小石灶
推荐理由：紧跟武汉的“流行”美食
小石灶的意思是小石家的灶台，并不是在石头灶上烧菜。这里的主要特色就是同步及时的武汉美食新鲜速递。在武汉，菜的流行趋势就像姑娘们的裙子长短变化得那么快，经常一阵风的全城只吃一道菜。而在这个季节，武汉最流行吃的就是香辣小龙虾和香辣大虾。小石灶与武汉全程同步，把这两道美食带到了北京。这道菜用十几种中药、香料调味，香辣可口又不会上火，这可是经过“火炉城市”——武汉人民考验的成果菜品。
编辑点评：小石灶的消费不高，菜单上大概有近200道菜品，不管是吃辣的还是喜欢清淡的人都能在菜谱上找到自己喜欢的口味，翻开菜谱就能惊喜连连。
人均消费：40元
地址：海淀区万泉路111号
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