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平谷大溪水山庄 发哥及姜文最爱

2011年08月25日 13:26
来源:时尚网

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大溪水山庄吃喝玩乐

采摘:大溪水山庄自有果园百余亩,每年5月起直到10月,先有樱桃、杏、大桃、布朗(大黑李子)、核桃等可以采摘。这个季节可以尝尝平谷的桃子,一般2-3元一斤。

美食:最撩人的还属大溪水山庄出品专业云南私家菜,这里的食材和配料除了从云南空运而来,还有一部分则来自金海湖自产。风格为云南混搭北京,既可品味金海湖中的野生鱼虾,也可尝尝来自云南的双虫、梅子、喃咪等,另有以“芭蕉叶为包装,金海湖当地的山蘑菇和鱼等食材自创的包烧系列”,从视觉到味觉都堪称非常有创意。

特别推荐金海湖特色的大嫂烧湖鱼、竹荪云腿烩土鸡和私家香肠,还有云南风味的牛肝菌、香菌干粑、大理梅子。尤其是大嫂烧湖鱼,有的可以达到10来斤,是周润发和姜文的最爱。

电影:编剧开店,最大的卖点自然离不开电影。大溪水山庄主人的那台16毫米胶片电影放映机可不是个装饰,每周末晚,都会跟客人一起分享惹人念念不忘的老电影:《列宁在1918》、《卖花姑娘》等等,外国电影、解放片儿、文革片儿、反特片儿,沉沉老时光悠悠涌上来,虽不是我们的时代,但跟着恍若隔世一把的感觉甚好。

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标签:平谷 溪水山庄 
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