茶中品英伦百态用优雅凝固旅行时光

2011年10月21日 11:55
来源：世界

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贵族气息浓郁的茶点

锦上添花看茶点

未曾品尝过英式下午茶的人，在侍者将三层架的点心送上桌时，马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。茶和点心是基本配置，偶尔搭配咖啡、香槟，加上芳香美味的糕点，很适合与好友或生意伙伴促膝长谈。

英国人喜爱的茶品有三种：口味较重的混合茶搭配比较甜润的糕点，味道好的锡兰茶与黄油饼干或三明治一起食用，产自印度东北的大吉岭茶比较清淡，与有代表性的下午茶糕点—海绵蛋糕搭配。

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