铁板鱿鱼 庙会上滋滋作响的美味
说起庙会想起吃,这可不是偶然现象。北京庙会上年年都会上演眼花缭乱的若干小吃与大排档,各种传统小吃与西洋美食混搭在一起,令每个逛庙会的人都大饱口福。下面,小编带您盘点北京庙会最不可错过的那些小吃,让你今年的庙会之行,有备前往,吃到肚歪。
滋滋作响的铁板鱿鱼,看着就hold不住
庙会上滋滋作响的美味:铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是用铁板煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱,香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼,伸长脖子大口大口地咬,虽然吃相不甚雅观,但是烤鱿鱼确实非常可口。
在庙会上,铁板鱿鱼一般都是和卖羊肉串在一起的,吃的时候一定要多刷一些酱料,这一口咬下去酱香十足,鲜美无比。
参考价位:10元/串
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