铁板鱿鱼 庙会上滋滋作响的美味
说起庙会想起吃，这可不是偶然现象。北京庙会上年年都会上演眼花缭乱的若干小吃与大排档，各种传统小吃与西洋美食混搭在一起，令每个逛庙会的人都大饱口福。下面，小编带您盘点北京庙会最不可错过的那些小吃，让你今年的庙会之行，有备前往，吃到肚歪。
撒尿牛丸，口感Q弹十足
口感Q弹：撒尿牛丸
撒尿牛丸可是有着悠久历史的传统中华美食，早在清朝顺治年见的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英国维多利亚女王竟将该美食御封为“贡丸”。
每到春节庙会，您一定会在众多美食摊位中找到“撒尿牛丸”的身影，当那味香袭人的撒尿牛丸摆在我们面前时，大家都被那富有弹性，香飘四溢的美味深深吸引。放在嘴里轻轻一咬，一股高汤从牛丸中爆出，汤汁鲜美，肉质细嫩，越吃越有味道，越嚼越劲道。
参考价位：10—15元/份
[责任编辑：孙爱林]
标签：庙会
- 社会
- 娱乐
- 生活
- 探索
频道推荐
商讯
48小时点击排行
-
194339
1镜头下的东莞视界：夜生活其实很平淡 -
126677
2游走索契同志夜店 纸醉金迷背后尽是心 -
96572
3迪拜现罕见云海 唯美似天空之城 -
66773
4跟拍酒店试睡师一天 揭秘“史上最爽职 -
61324
5图说内蒙：马上情人节 草原也风流 -
59942
6南京大屠杀档案原件首次公开 将申报世 -
42796
7万达文旅城2月底奠基 王健林放言“超 -
42390
8旅游地产狂热 云南将取代海南成富豪移
