混血阿尔萨斯 自驾“不法国”的地方
汽车:法国和德国的高速公路网到斯特拉斯堡都很方便。法国高速公路往西、北方可以通过A4、A34、A31和A32高速公路,连接巴黎、阿姆斯特丹、布鲁塞尔、卢森堡。从斯特拉斯堡开车15分钟即可由凯尔进入德国高速公路网。
美食:阿尔萨斯著名的传统美食是Baeckaoffa,用一个椭圆形大炖锅,将猪膝、牛肉、羊肉、香肠混在一起,加入洋葱、土豆各种香料,再加入白葡萄酒,小火慢炖。出锅肉味浓郁,酒香绵长。阿尔萨斯地区的另一个特产是Flammekuche薄比萨。在薄薄的一层面饼上铺上细细的熏肉丝、奶酪,再放在木板上入烤炉烤。出炉后,直接用手拿着吃,外焦里嫩。阿尔萨斯还有一种独特的早餐面包,甜的外形像帽子,撒有很多葡萄干,口感像绵软的蛋糕;咸味的里面含有很多碎培根肉。
注意事项:军事爱好者不能错过马其诺防线。马其诺防线竣工于1936年,长达700多公里。在阿尔萨斯北部地区有多处要塞可以参观。
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编辑:孟欢欢
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