秋日赏花到青浦看上海最大的向日葵花海

2011年09月05日 10:12
来源：果粒网

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住在东方菲尼克斯俱乐部，最不可错过的一个元素就是品尝有机蔬菜，它们全都是来自俱乐部自己的有机农场里，无比新鲜。住庄园、吃有机蔬菜，这种生活光是听听，就觉得十分健康、生态。

十分健康十分生态的生活

香无比的时令蔬菜过了季节就只能等待来年

对于美食，孔老夫子有句心得深得人心“不时，不食”。意思就是反季节的菜，哪怕再好也不要去吃。这句话放在今天，倒显得格外贴切，正因为大棚里的蔬菜吃多了无味，人们才格外怀念过去的那些吃到嘴里有食物原味的时令蔬菜。

在东方菲尼克斯俱乐部里吃饭，时令蔬菜是最不可错过的亮点。这些蔬菜都来自俱乐部内的有机农田，进入俱乐部的一路就能看到规划整齐的各种格子田，里面就种有不同品种的蔬菜。这样的眼见为实，想必比超市里或菜场里的都要令人信服许多？黄瓜、土豆、小青菜、米粞、观音菜，都是这里的重点培植项目，女生去的话，不妨多吃些观音菜，补血养颜，非常健康。不过，在俱乐部内，不要强求一定要吃某道菜，因为这里都是当季蔬菜，平时并不适用什么催化剂，也不用暖棚，过了季节再想吃，就只能等到来年。去的那天，正是西葫芦成熟的季节，炒上一盘，刚送上桌就觉得清香扑鼻，吃到嘴里更觉清鲜，有一种食物本身的鲜甜味，没有平时市场里卖的那种“木渣渣”的口感，非常美味。

新鲜的小菜

如果是个“肉大王”，也不用担心在俱乐部里会过上吃素般的生活。可以尝试下这里的老鸭汤，都是用3年养成的老鸭熬制，喝到嘴里特别鲜美。听这里的厨师介绍，俱乐部里的鸭群们平时都是自然放养，除了吃饲料外也吃河里的小鱼、螺蛳等，因为平时生活得无忧无虑，吃得又很好，所以不仅最后鸭汤鲜美，连平日里的鸭蛋，吃起来也特别美味，营养上更是一点不输给鸡蛋。