摩泽尔河 让人迷醉的德国小镇
绵延560公里的摩泽尔河发源于法国东北部,沿着卢森堡边境进入德国,之后经过一番蜿蜒曲折在科布伦次与莱茵河相遇。摩泽尔河景色最迷人的河段位于德国科赫姆和贝恩卡斯特尔之间,长约72公里。科赫姆是沿河旅行者经常会停留的城镇。这里的赖希施城堡值得一看,因为没有几座十字军城堡能像这座城堡般浪漫。赖希施城堡角楼众多,在科赫姆市显得格外高耸。此外,距科赫姆不到10公里的拜尔施泰因虽然鲜为人知,却非常值得一游,被誉为是德国保存最为完好的中世纪小镇。只不过船舶大多不停靠拜尔施泰因,只能驱车前往。
摩泽尔河 2000年的迷醉
公元340年,著名拉丁诗人奥索尼厄斯(Decimus Ausonius)这样描述罗马人最爱的摩泽尔河:“比尼罗河更大,比台伯河(穿过罗马城的著名河流)更高雅……”我走过连绵不绝的葡萄园,落日余晖之下,摩泽尔河仿佛一条喝醉的蛇,缠绵、慵懒地蜿蜒着。
在Bremm 小镇,坐上缆车,可以俯瞰整个摩泽尔河谷,远处的河道里,驳船小得像是孩子们的玩具。笑声穿过郁郁葱葱的藤蔓传来,那是酒庄人家正在采摘今年收获的第一串葡萄。“摩泽尔高地小径”蜿蜒曲折,始终与河水相伴,连接着科布伦茨和特里尔两个小镇之间无数的葡萄园、森林和村庄。两地的直线距离只有90公里,实际路程不止两倍。山路如此陡峭,高居悬崖的葡萄园,仿佛是战胜了重力的“天空之城”。摩泽尔河岸的卡蒙山,自罗马时代以来一直是最陡峭的葡萄园区,长久以来,酒庄主人们用铁索、小径、梯子和电缆把古老的葡萄种植园连接起来。
摩泽尔河谷是世界上最好的雷司令产区,沿河的120个村镇几乎都是因酒而生,采摘季节,到处都洋溢着收获的喜气,歌舞悦动。Federweisser,刚出的新酒,是庆祝的饮料;Zwiebelkuchen,洋葱挞,撒上培根,正好用来搭配美酒。
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