还原传奇配方探埃及法老与庶民的香水

2012年01月18日 10:03
来源：《世界》

字号:T|T

0人参与0条评论打印转发

古埃及壁画

还原传奇配方

尼罗河西岸的伊德夫，是一座重要的古埃及神庙遗址，而这里，也是当时的香水实验室。在努尔丁的带领下，我们的出租车一路颠簸到达了距阿斯旺大坝105公里处的神庙。伊德夫是埃及最受崇拜的一座神庙，地位仅次于卡纳克神庙。神庙建于托勒密六世时期，用于供奉鹰头神霍拉斯，其主体建筑是一座18世纪60年代发现的宏大的多柱大厅。大厅四壁有许多浮雕，描绘的是霍拉斯和他的妻子海瑟约会之日的故事，而抬头看，天花板上还有努特女神的美丽浮雕。

但这些不是我来的目的，努尔丁带我走进大厅的西北角一个狭小的房间，没有窗户也没有其他的孔道作为通风设备。这看起来像香料储藏室的小房间正是古埃及人的香水实验室。墙壁上的象形文字就记载着几个世纪不对外公开的神秘的香精配方，承担着圣油的调配和祝圣工作的高级神职人员小心翼翼地守护着这些秘密。从原料、比例、添加顺序、加热和浸泡时间以及所需器皿，一直到成品的重量在当时都有详细的规定。这一时期，香精和化妆品制作工艺更被严密地垄断。

正是在这里，古埃及最重要的香精之一kyphi被日复一日地制作出来。

在今天欧洲的专业实验室里，调香师们从来自埃及的那些诸如描述伊德夫神庙的考古文章中寻找蛛丝马迹，去调配古老失传的kyphi。一个大大的水槽，以及一张摆满了电子天平、木头研钵、滤锅、试管和各种所需原料的试验台占据了房间，这里正在进行着一次次旨在于还原Kyphi的古老配方的实验。这里的专家告诉我，一些资料认为，kyphi由16种原料组成，而另外的一些配方里显示的原料数各不相同，最多的有50种原料。为了找到真正的kyphi配方，调香师们对每一个配方都进行了实验研究。这是一个极其繁琐的过程，且对专业知识的要求也很高。但至少，我们今天终于能通过埃及学家和植物学家们提供的宝贵线索中找出古埃及调制kyphi的真正原料和制作方法。

调香师们将花籽、油莎草的根茎、刺柏的浆果还有其他原料，先进行轧碎再研磨成细小的颗粒，再经过过滤和浸泡，最后得出成品。香熏时的kyphi，头调为花香，中调有点辛辣，后调类似于香脂，层层叠叠的香味依次从古老的、消失已久的古埃及穿越时空走出来，这感觉简直妙不可言。

这一个奇妙的实验再现了古埃及人对香精的制作。那时候专门制作香精的祭司们正是在类似伊德夫神庙的小房间里制作这些神圣的香水。