世界级土特产 德意志香肠之旅
红肠、白肠、黑肠……各有风味啊!馋!
可以这样说,在德国的每一个地方都有其可以引以为豪的香肠品种。格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪起就已享有盛名。没有什么可以和图林根的红肠相媲美,这种可烤着吃的香肠加有好闻的墨角兰香料。卡塞尔的居民就爱吃他们自己的肝泥香肠,而施瓦本地区的人则迷恋加了百里香、丁香和肉豆蔻等调味品的黑香肠。
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