意大利皮埃蒙特之旅找寻曾经酒乡的记忆

2012年04月16日 11:38
来源：商务旅行

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Chris 表示这是他们周末婚宴的制定用酒

找到私家导游

在找到达皮埃蒙特的第一晚应该停留在什么样的旅馆时，获得2010 Travel+Leisure旅游杂志认可的小型精品酒店La Villa闯进视线。这个位于阿斯蒂省蒙巴鲁佐小村的酒店位置在一个高高的山头，居高临下俯瞰着一片向阳的葡萄田和山谷平原的稻田。稍远处，连绵的山脉和榛子树林在视线中不断往外延伸。

由来自英国伦敦的夫妇Chris和Nicola及其两个女儿共同拥有，没有华丽或时尚的外表，La Villa更像是他们家人用以招待世界各地好友造访皮埃蒙特的驿站。也许同属于皮埃蒙特的异乡人，他们对于这个地方的热爱似乎更令人信服。“以前我们在英国的时间太过忙碌，以至于没办法与女儿一同成长。直到有一次，我们到皮埃蒙特度假，这里的美食美酒和周边的环境让我们兴起一个念头，何不留在这里。”拥有干练外表的Nicola说道，“打定主义后我们找到这栋十七世纪的老房子，开始着手重修改造。说实话，我们都不懂如何经营一间旅馆，不知道如何打理餐厅，甚至开始时连意大利语也说不好。但没什么关系，反而是这样，一同互相支持鼓励地生活和工作，让我们四人的感情更紧密，更像一家人了。”

在Nicola和我们聊天的空当，不时有旅客过来询问哪个酒庄该怎么走，哪家餐厅又值得造访。事无巨细，Nicola和Chris都需要亲手操办，就如接下来拜访两家酒庄、感受蒙巴鲁佐乡镇布局，甚至找传统芝士作坊体验餐酒搭配，两人皆轮流抽空陪伴。“没有经营La Villa之前，我几乎想象不到酒店内的事务可以如此琐碎和永远处于变化中。比如有一对前来举办婚礼的夫妇，一大早醒来突然说，我希望房里有一束花，待会拍照时头发也想要有鲜花。这都是事先没有说好的，但我们都必须做。”不过，尽管Nicola是在说麻烦事，但从她脸上的笑容看得出来，她正享受着这样的故事和体验。