休闲游逛阿得莱德寻让人眼花缭乱的美食

2012年05月31日 09:48
来源：南方都市报

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图：巴塞

一直以为南澳大利亚的阿得莱德无非是乡下，葡萄酒庄和满地跑的袋鼠、懒散的考拉、喜欢同类搏杀的海狮……事实上，这里确实不是繁华如悉尼或墨尔本的城市，但安静干净的城市里，却透着悉尼所没有的闲适、安逸。在那里呆了十年的小坚告诉我，说这里是个老人城市不为过，一切可以慢吞吞地，但相对大城市，他更喜欢阿得莱德的生活节奏，本来人生就没什么事情是需要赶时间的。

线路亮点

中央市场让人眼花缭乱的美食

休闲的阿得莱德午后，有一件很有意思的事情可以做，就是去逛阿得莱德中央市场，这是我喜欢这座城市的原因之一。因为逛菜市场，能在瞬间感觉到自己融入当地人的生活，拿着购物袋，慢慢走、慢慢挑，在市场中的咖啡厅歇一会……这本就是我这个吃货想干的事情。而此次特别的是，我找到了在这个市场呆了25年之久的M ark G leeson，他是66号摊位P rovidore（一家巧克力店）的主人。由M ark的带路下，我几乎如鱼得水，到任何一个摊档，都想尝尝。

要知道，这个是有140年历史，也是南澳最大的市场，全州的种植者们都聚集到这里，在市场中心80多个摊位上，出售各种令人垂涎的食材，从牡蛎到橄榄油再到各式奶酪、甜品，应有尽有。而我是一个牡蛎控，完全被这里的牡蛎折服了，首先其新鲜已经是前所未有的，加上一点点柠檬汁，绝对的入口即化，一股鲜甜感充满整口腔，贪吃之心骤然而起。这里新鲜的食品五彩缤纷，完全各取所需，同伴D oris，就爱奶酪，口味一块比一块重，在我快要捂鼻子的时候，她说，奶酪如红酒，口感越来越重方为上品。

除了吃，阿得莱德中央市场每个摊位色彩搭配都让你胃口大开，而坐在市场中的咖啡厅里，聊聊天，想吃什么了，就跑到一摊档买点，无疑是旅途中最快乐的事，M ark还从自家店里拿来顶级的橄榄油，放上新鲜蕃茄，撒上火山盐，配上一盘法国面包……我想逛一个下午的市场，晚餐完全可以免了。

贴士：

阿得莱德中央市场不是每天都开放，开放时间为：周二至周四：早上7点到下午5：30分；周五：早上7点到晚上9点；周六：早上7点到下午3点。