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坐月子吃炖母鸡还是炖公鸡?

2012年04月24日 08:40
来源:家庭医生在线综合

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坐月子吃炖母鸡还是炖公鸡?(图片来源:东方ic)

炖鸡汤的营养价值

鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。

香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。  如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。

由于产后第一周生理变化主要是“排”为主,过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质,尤其不要吃炖母鸡,以免抑制乳汁分泌,影响母乳喂养。

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[责任编辑:闫昭遐] 标签:母鸡 公鸡 乳汁不足 
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