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深秋降温防感冒 中医养生6道暖胃食谱

2011年10月27日 10:40
来源:人民网

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三、补脾胃:山药羊肉汤

山药羊肉汤补脾胃

山药羊肉汤补脾胃

原料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:

1、羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;

2、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸改用文火炖至熟烂即可食之。

功效:补脾胃,益肺肾。

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标签:雨雪 
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