营养早餐的七大原则

早餐前应先喝水

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。

注意，吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。

早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

常见早餐热量指南：

适合减肥的中式早餐：

1)菜包或肉包(热量约280大卡)+不加糖清豆浆300?(热量约110大卡)=390大卡

2)白馒头(热量约120大卡)+荷包蛋(热量约120大卡)=340大卡

3)小水煎包2个(热量约220大卡)+甜豆浆(热量约170大卡)=390大卡

4)快餐车粥品=240~350大卡

其他早餐的热量：

皮蛋瘦肉粥、广东粥约320大卡

烧饼约280大卡

油条约250大卡

饭团约300大卡

杂粮馒头约280大卡

果汁(250?)约110大卡

蕃茄汁(250?)约50大卡

健怡可口可乐1大卡

饮料热量比较（从左向右依次增加）：脱脂奶　低脂奶　豆浆　米浆　奶茶