大脑早衰变笨蛋！每天5件事给大脑减龄

精神足：喝杯绿茶，读读诗歌

咖啡含有咖啡因，是不少人防瞌睡的“灵丹妙药”，但摄入过量，大脑垂体会兴奋过度，不仅影响工作效率，还可能导致心慌、胸闷。因此，建议一次只喝一杯咖啡，一天别超过4杯。

专家提醒：提神醒脑可以喝花茶或绿茶。上班前泡杯茶喝，对一天精神都有提升作用。中午喝一杯绿茶能提高大脑敏捷度，保持头脑清醒，增强判断力。

但要注意，失眠人群不适合饮用花茶或绿茶。此外，高脂食物容易让人昏昏欲睡，最好少吃热量过高的油炸食品和肥肉。

心理菜单：想要一整天保持足够的精神头，不妨试试5个小窍门：

1、做工间操，运动下僵硬的颈脖、四肢；

2、笑最能放松身心，处理完棘手工作后，不妨和同事开开玩笑，或看个笑话、搞笑视频，给紧绷的神经松绑；

3、冷水洗脸能快速提神醒脑；

4、每天至少快走半小时，帮助恢复大脑活力；

5、每天花10分钟朗诵诗歌。

记忆强：吃个蛋黄，晒晒太阳

记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关，而乙酰胆碱能促进神经元兴奋。鸡蛋、动物肝脏和豆类等富含胆碱类物质的食物，能促进乙酰胆碱的合成，从而帮助你提高记忆力。

专家提醒：这些食物虽好，但不宜多吃。

鸡蛋中的胆碱主要集中在蛋黄，但40岁以上的人每天最好只吃1个鸡蛋，40岁以下的健康人每天可吃1~2个鸡蛋，高血脂患者则应隔天吃一个。

由于动物肝脏胆固醇含量较高，健康人每周应最多吃2次，每次别超过1两，高血脂患者最好别吃。

值得一提的是，蓝莓、草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、番茄等果蔬中富含抗氧化剂，能对抗自由基对大脑的损害，也能起到保护记忆力的作用。

每天最好能吃6两至1斤蔬菜，4~6两水果，蔬果种类越丰富越好。