吸烟者怎么吃能降低危害?
补充B族维生素
维生素B都是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。它们是协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族(如上表)。
维生素E有防癌作用。经研究证实,维生素E能减少香烟对DNA的损伤。血液中含维生素E高的吸烟者,香烟中致癌物苯并芘不容易与DNA结合,发生癌症的机会可减少。在一些干果中富含维生素E,瓜子、葵花子、核桃、杏仁含天然维生素E。建议每天吃一些坚果。比如每天3个核桃或者5个大杏仁。 也可以直接补充维生素E胶囊。
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