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节后8大强力刮油解腻食品总盘点

2012年01月28日 08:55
来源:人民网

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4.导致性格暴躁

吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。研究人员解释,油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生,从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生,让人情绪稳定与乐观。

 

节后8大强力刮油解腻食品总盘点(资料图)

推荐8大强力刮油解腻食物

1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

2.洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖

5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。

身怀绝技的解腻灵药:大山楂丸

如果经常在外面吃饭,不妨备上一盒大山楂丸,促进消化,防治食积。

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[责任编辑:鲁必琪] 标签:大山楂丸 刮油 回乳 
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