螃蟹四个部位不能吃 如何吃蟹更营养？
螃蟹四个部位千万不能吃（图片来源：东方IC）
美味菜谱
酱香焗花蟹的做法
材料：花蟹两只，蒜头
调味料：盐，普宁豆酱，麻油，上汤少许
做法：
1、蒜去皮，洗净;花蟹洗净，切块
2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油
3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐，加入少许上汤，用慢火焗熟即可。
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