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7道养胃食谱 温胃散寒滋养胃部

2012年11月09日 09:33
来源：39健康网

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7.贝母兔

用料：川贝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料酒、盐适量。

制作：将兔肉洗净，切小块，川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起锅时调好味，兔肉放盘中，川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦，可不食用。

功效：有润肺止咳、化痰散结之功，可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性出血及宫颈炎等。

[责任编辑：李天白] 标签：温胃 散寒 兔肉
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