世界卫生组织最推荐的蔬果排行榜
世界卫生组织(WHO)每年都会更新一次推荐蔬果榜单,2011年的榜单刚刚新鲜出炉。这次的蔬果推荐充分考虑了东西方饮食文化的特点,千万不要觉得他们选的食材都是“洋货”哦。
这6种水果,WHO最推荐!
木瓜、樱桃、橘子、橙子、草莓、香蕉
No1 木瓜
木瓜算是今年榜单中的黑马,它一举打败了雄踞冠军位置三年的苹果,占据首位。木瓜的地位得益于木瓜酵素的价值在近期被再次肯定。木瓜酵素存在于木瓜的乳状汁液中,可以帮助人体分解肉类蛋白质。如果你偶尔有消化不良的毛病,消化科专家建议你在饭后吃少量木瓜,以帮助肠道消化难以吸收的肉类,而且木瓜还对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等功效显著。此外,由于木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面角质层的细胞,因此也越来越多地被应用在护肤品中。当然,木瓜的丰胸效果已被长时间认可,这对女性来说的确是个好消息。
No2 樱桃
樱桃被排列于水果榜单第二位,这并不令人意外—樱桃中的铁元素是补血佳品。据说英国女王伊丽莎白在年轻时,每逢“大姨妈”到来,每天都会吃最少半磅樱桃。现在很多品牌的唇膏、唇彩中都会加上樱桃成分,因为樱桃红会让人的嘴唇看上去更艳丽、湿润。
No3橘子&No4橙子
橘子和她的同胞姐妹橙子分别登上了排行榜的第三和第四位。西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至多于木瓜,但东方营养专家对它们的当选有些意见,因为中医学上认为过度食用这两种水果,会破坏人体内的阴阳平衡,造成气血失调,导致“上火”。这也是它们没能获得本次冠亚军的原因。
No5 草莓
肉甜汁美又抗癌的草莓排在了第五位。最新研究发现,草莓还有巩固牙龈、清新口气、滋润咽喉的功效。用草莓叶片泡茶喝在阿拉伯国家流行已久,现在这种色泽清新的健康饮料在欧美也越来越风靡。
No6 香蕉
香蕉是健康杂志上出现率最高的水果之一,但它在榜单的排名位置一直不温不火。香蕉中含有大量纤维素,它能提高你的新陈代谢速度,帮助你提升瘦身的效果。更重要的是,香蕉中有一种叫Lectin的蛋白质,它对真皮组织的再生十分有利,日本早稻田大学的皮肤研究专家指出,夏末应常吃香蕉,因为它能有效修复皮肤晒伤,让你皮肤光滑,出油量减少。但香蕉并非十全十美,它含有大量钾元素,而钾元素摄入过量时,人的心血管系统会产生抑制作用,所以医学专家并不推荐心脏功能不好的人把香蕉作为日常水果来吃。
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