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哪些人不能吃羊肉?羊肉的3个最滋补吃法

2012年12月02日 17:07
来源:凤凰网健康综合

羊肉的3个最滋补吃法(图片来源:东方IC)

炖、焖、蒸什么吃法最适合你?

1.炖、焖、蒸:原汁原味

这种吃法可以最大限度地保证营养成分不丢失,滋补效果最佳。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤,捞出汤骨,再将洗过的羊肉放入锅中,加入葱、小火炖制。如果用砂锅炖,风味更好。

小编提示:

喜欢吃肉的朋友们可以选择焖和蒸的吃法,因为羊肉的营养成分基本上还在肉里面;喜欢喝汤的可以选择炖羊肉的吃法,这时候的汤就是精华了。这两种吃法,在进补的同时还能兼顾自己的口腹之欲哦!

[责任编辑:徐红] 标签:吃法 吃羊肉 气血虚弱
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