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粗粮营养价值虽高 7类人群不宜常吃(图)

2013年02月21日 07:12
来源:新华网

粗粮营养价值虽高7类人群不宜常吃(东方IC/供图)

1、胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

2、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

3、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

[责任编辑:董俊杰] 标签:粗粮 食道静脉曲张 营养价值
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