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10种营养素 最滋补女人的身体

2013年03月29日 09:35
来源:人民网

维生素A :善睐明眸吃出来

维生素A分为两种,其中一种须要小心摄入。维生素A中的类胡萝卜素通常都在那些对我们身体很有好处的食物当中出现,比如哈密瓜、胡萝卜、菠菜等。而对于大多数女性来说,几乎不可能摄入太多的类胡萝卜素,因为人体只吸收它需要的东西。视黄醇是维生素A的另一种,它是天然存在于肉类和奶制品中的。而生产厂家经常将它添加到松饼、零食以及低脂酸奶等食物当中。我们需要视黄醇,以对抗感染、保持皮肤和眼睛的健康,但是如果我们摄入的太多,它也可能危害你的骨骼。

要注意营养素标签的标注,这样我们就不会摄入过多的维生素A了,在我们服用多种维生素片的时候,尤其要注意这一点。人体每天只需要摄入2310国际单位就够了。两块松饼、一块小点心,再加上一杯低脂酸奶就可以提供给我们每日摄入标准的75%了。

●维生素A每日建议摄入量:成年人为800?2000微克。

维生素E :抗衰老专家

当你减肥的时候,你往往会放弃那些富含维生素E的食物,比如高脂肪的坚果,种子和油类。但维生素E是一种抗氧化剂,它有助于保持你的心脏和免疫系统正常运行。仔细看看食品标签上的字样,你不难发现,那些添加了维生素E的强化食品大都可以提供每日所需摄取量的20%~100%。

基本上没有人可以从日常饮食中就摄入到所需的所有的维生素E。添加了维生素E的强化食物以及一些营养补充剂可能还是我们摄入它的主要渠道,但是要注意每日摄入量不要超标。

●维生素E每日建议摄入量:成年人每天14毫克。

铁:想肌肤红润加补血,就要补!

缺铁可引起头痛,侵蚀你的耐力,让你疲惫受苦。听好啦,肉食动物们:并不是只有素食者才缺铁的。当然,你会从红肉中摄取一些铁,而三盎司(约合85克)的牛肉大概只能提供你每日所需铁元素的13%。铁的另外两个主要来源是鸡肝和牡蛎,但对大多数人来说,都不会把它们当作主食来食用。除此之外,你的身体也不可能将食物中的铁全部吸收。例如豆类,它在含有铁元素的同时,还含有一种叫做植酸的化合物,可减少多达50%的铁元素的吸收。

五分之一的女性每日摄入的铁元素都没有达到推荐的摄入标准。所以,我们为大家推荐一些富铁食物:一碗米饭,一份意大利面和一个蔬菜汉堡就可以帮你摄入每日所需铁元素的46%。

●铁每日建议摄入量:成人每日摄入量应大于10毫克。成年女子每天18毫克。

[责任编辑:李天白] 标签:视黄醇 营养素 叶酸
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