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夏日能量消耗大 17种食物助你补充能量

2013年05月28日 10:25
来源:家庭医生在线

11、胡桃

胡桃富含钙、锌、铁和蛋白质,是良好的补充能量的来源。。胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。当感到疲劳时,嚼些胡桃仁,可缓解疲劳和压力。

12、豆芽

豆芽被誉为“最有生命力、纯净的、营养丰富的食物”,比起发芽前的豆子,豆芽不仅外观发生了改变,其成分也发生了一系列的生化反应,营养价值和营养利用率都大大增加,例如,干豆基本上不含维生素C,但发芽以的豆芽维C含量大大增加。

13、橘子

天然的糖份,碳水化合物,维他命C,纤维素的混合体。它可以快速的补充能量。苹果也是另一种对心脏有好处,低低胆固醇的水果。无花果含有多种丰富的维生素。

14、蓝莓

像其他水果一样,蓝莓会缓慢的像你的血液中补充糖分,并含有高纤维,同时降低胆固醇,改善消化问题。小小的蓝莓中含有预防癌症的抗氧化剂。

15、甘薯

甘薯在能量补充食物中有“年轻的源泉”之称,因其含有丰富的维生素A,抗氧化beta胡罗卜素,可以延缓衰老。甘薯含有丰富的碳水化合物和维生素、矿物质。

16、小面包

面包所含的综合碳水化合物是很好的热量来源。碳水化合物跟脂肪和蛋白质不同,是以糖元的形式储存于肌肉和肝脏中的,身体一旦需要,随时可以取用,这种“储备燃料”能确保体力的充沛。小面包当零食吃,能随时补充能量,最适合在两餐之间体力下降时吃。综合碳水化合物进入人体之后会分解渗进血液,提高血糖(细胞能量来源)的量。

17、燕麦片

营养学家说,这种高纤维早餐食物能让人饱上半天的说法是有一定道理的。燕麦片富含纤维,能减慢消化过程,于是碳水化合物细水长流地渗入血流,身体就能源源不断地得到能量,吃糖和蛋糕也可以摄取到碳水化合物,并且从所含的单糖中迅速得到大量能源,但吃过之后必定疲倦得更快。而吃一碗燕麦片粥就完全不同,它能使人的血糖保持在高水平。因此,人就可以获得更多的能量,长时间后才会觉得饿。

[责任编辑:李天白] 标签:碳水化合物 食物 能量消耗

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