冬季养生多喝五谷粥
冬季养生多喝五谷粥（资料图）
五谷养生粥，除了不但制作简单，还含有十种营养，对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用，可以满足各个年龄阶段的人冬季养生的需求。下面我们先来了解下这种养生粥吧。
五谷合一：史上最强营养粥冬季养生“一碗”搞定
【原料】大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。
荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，其中含有其他粮种没有的维生素P，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。
薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿。薏米还具有防癌的作用，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
芡实：古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋冬进补的首选食物。
红豆：富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为“心之谷”。
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