南瓜尖大虾汤
南瓜尖大虾汤
南瓜尖大虾汤的原料:
南瓜尖100g 海虾50g 食用油10ml 姜3g 蒜10g 黄酒10ml 白糖1g 盐4g 清水600ml 香油3ml
南瓜尖大虾汤的做法:
1、南瓜尖洗净后,用盐水浸泡15分钟,再次冲洗干净,大虾去虾线、虾头洗净备用
2、锅中放入油,下姜、蒜片煸香
3、放入南瓜尖翻炒片刻
4、加入清水、黄酒烧开后煮到南瓜尖变软
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