萝卜丝海蟹番茄汤
萝卜丝海蟹番茄汤（资料图）
主料：
海红蟹500克、白萝卜300克、鲜滑子菇100克
配料：
番茄沙司40克、生姜10克、大葱10克、黄酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
制作：
1、 小海红蟹去掉用于捆绑的皮筋或线绳，清洗干净。
2、 滑子菇、白萝卜洗净。
3、 葱切段，生姜切片。
4、 海红蟹切成两半。
5、 白萝卜去皮刨成丝。
6、 起油锅，爆香葱姜。
7、 放入海红蟹略炒。
8、 加入番茄沙司和黄酒、盐翻炒均匀。
9、 锅内加入足量的水。
10、 放入滑子菇大火烧开，煮10分钟。
11、 放入白萝卜丝。
12、 再煮2分钟，加胡椒粉调匀即可。
关键：
1、 螃蟹一定要选用鲜活的，死的螃蟹吃了容易中毒。
2、 萝卜丝要最后再放，才不会煮烂。
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
- 社会
- 娱乐
- 生活
- 探索
频道推荐
商讯
48小时点击排行
-
437124
1春天常吃10种蔬菜可帮你补足“阳气” -
268855
2死亡真相：人在临死前10秒真实感受 -
203407
3肚脐形状辨疾病：哪种形状暗示有妇科病 -
195904
4测试：睡姿看你能否成为有钱人？ -
190711
5蜂蜜竟是这4类人的“夺命符”(组图) -
169596
6外媒：7件事会让身体散发难闻异味 -
118984
7揭秘喝蜂蜜水最有效的7个时间点 -
90612
8肝癌早期难察觉 两大信号千万别忽视
