老醋花生
老醋花生（资料图）
原料：
花生米300g、黄瓜半根、小洋葱1个、香菜2根、油1汤匙、米醋3汤匙、糖1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、香油1茶匙。
做法：
1、备料。花生冲洗一下，沥干水份，放入乐葵料理碗中，加入1汤匙油拌匀，扣好，微波炉550W3分钟，取出搅拌一下，继续3分钟，取出晾凉备用
2、黄瓜，洋葱切丁，香菜切段备用。醋，糖，盐，生抽，香油调汁备用
3、把蔬菜丁加入到晾凉的花生米中，倒入调味汁拌匀即可
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