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秋冬吃柚子橘子补益大 教你如何来挑选

2011年10月26日 10:28
来源:凤凰网健康综合

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秋冬季,正是各种水果粉墨登场的季节,柚子、橘子更是随处可见,它们可是对好兄弟,同样美味同样营养丰富,那么你是否知道这柚橘人体有什么营养价值,又有挑选秘诀与禁忌,凤凰网健康编辑为你揭开它们的神秘面纱,让你看得明白,吃得健康!

秋冬吃柚子橘子补益大(gettyimages/供图)

柚子

一、吃柚子的好处

柚子含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,还有增强体质的作用,它能帮助身体更容易吸收入钙及铁质。柚子所含的天然叶酸,对于怀孕中的女性有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效喔!

中医认为,柚子果肉性寒,有清热化痰、健脾消食的作用。经常吃柚子,对肥胖者来说还有健体养颜的减肥功效呢,因为它能清肠、利便。另外,鲜柚肉更是糖尿患者的理想食物,它含有的类似胰岛素的成分铬,能降低血糖。

二、选购秘诀

1、身材要好:要选“身材”好的柚子,也就是外形必须匀称,上尖下宽、底部扁圆,一边大一边小的可就不行了,说明柚子营养不良。

2、体重要足:抱一抱柚子,外形小体重大的柚子含水分多,巴掌大3斤左右的柚子就很不错。

3、皮肤要滑:用手摸柚子皮的光滑度,用力按压一下,不容易按下的,说明柚内紧实质量好。

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[责任编辑:董俊杰] 标签:吃柚子 橘子皮 补益 
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