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过节饮酒如何千杯不倒5个妙招护胃醒酒

2012年01月11日 08:26
来源:新华网

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过节饮酒如何千杯不倒5个妙招护胃醒酒(资料图)

江湖凶险,每当遇到非喝不可的情况时,也并非毫无对策,请将以下秘笈默念三遍,装备准备齐全,并进行严格保密,这样,饭桌上最先趴下的一定是桌对面的对手们。

过节饮酒如何千杯不倒5个妙招护胃醒酒(资料图)

1、主食+酸奶的护胃法宝

去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收。

酸奶就是最好的胃壁保护层,因为本身就粘稠,而且还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长;

而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合,直接起到延缓酒精吸收的作用,作为经过发酵反应的淀粉类食物,如馒头、面包、豆类食品等效果更好,因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成“包合物”。

喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶,绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。

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[责任编辑:闫昭遐] 标签:解酒作用 醒酒 喝酒 
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