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碳酸饮料让少女成“牙脆脆” 哪种饮料最健康

2012年08月07日 11:08
来源:凤凰健康 作者:沙心

碳酸饮料让少女成牙脆脆

导语:武汉一名少女由于长期喝碳酸饮料,牙齿被腐蚀,牙表面矿物质流失,成了“牙脆脆”。专家提醒,青少年要尽量少喝碳酸饮料。碳酸饮料除了毁牙,还有哪些危害?炎热的夏季,喝哪种饮料才最健康?

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事件回放:碳酸饮料让少女成“牙脆脆”

15岁的琳琳长期喝碳酸饮料,日前她发现自己的牙齿颈部有一块块白斑,有些牙表面物质竟出现脱落。协和医院口腔科刘加荣博士检查发现,她的牙齿由于长期受酸侵蚀,牙釉质脱钙,牙齿矿物质被溶解,是典型的“牙齿酸蚀症”。医生在她的受损牙齿局部涂敷人工矿物质胶体,促进牙齿表面再矿化。刘加荣说,碳酸饮料中含有很多酸性成分,牙齿受酸性物质浸泡酸蚀,表面矿物质被溶解,牙釉质变薄,牙齿变得脆弱和敏感。此外,碳酸饮料中的糖还会使牙齿龋坏的几率增加。

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除了毁牙 碳酸饮料还有四大危害

1.易造成肥胖

碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。

2.影响消化

碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处,而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。

3.导致骨质疏松

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。

大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

4.易导致肾结石

钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。

哪种饮料对人体最健康?

在我们生活中充满着各式各样的饮料,酸奶、汽水、功能饮料、奶茶、果汁等等数不胜数,它们最统一的特点就是有着美味的口感,让你欲罢不能。这些饮料对我们身体好的吗?让我们一起来看看不同饮料的不同影响。

果、蔬汁饮料

这类饮料能保持原果肉和蔬菜的色泽和风味,原有的维生素类物质未被破坏。但果、蔬汁饮料毕竟在其中添加了水、糖液、酸味剂等成分,过多饮用后,其中糖和热量对健康造成的伤害多过这些营养成分带来的好处,不利于体重和血糖的控制以及口腔卫生。而且,果、蔬汁在加工过程中损失了很多人体必需的膳食纤维,而膳食纤维对保持消化系统健康具有重要作用,有助于预防心血管疾病、癌症、糖尿病等疾病;也可以稀释和加速胃肠道内致癌物和有毒物质的排出。

含乳饮料

按国家标准规定,每100毫升纯牛奶中,蛋白质不得低于2.9克、调味乳不得低于2.3克,以保证其营养价值。要求含乳饮料中蛋白质不低于1.0克/毫升、乳酸饮料或乳酸菌饮料中不低于0.7克/100毫升。相比较,含乳饮料中蛋白质含量仅为牛奶的1/3左右,而乳脂肪、维生素等其他营养成分也与牛奶有很大差距。因此,含乳饮料的营养价值远低于牛奶;但因其口感好而很受孩子的喜爱,家长若长期将含乳饮料当成奶给孩子喝,必将影响孩子的生长发育。

茶饮料

这是茶叶经水浸泡后,通过多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的饮品。饮茶可降低人体血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲劳、增强记忆力和免疫力等。但茶饮料成分不等同于茶,所以不能完全体现茶的这些功能,也不能完全替代茶。

编辑观点

张银萍 凤凰健康亲子频道编辑

各种颜色诱人的饮料是许多年轻人和孩子的最爱,他们甚至长期用饮料代替白水,这对人体发育有害无益。饮料只是口感上的一种调剂,我们要尽可能选择健康的饮品,但任何饮料都不能代替白开水对人的重要作用。

[责任编辑:张银萍] 标签:width 饮料 height
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