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警惕:这4种食物不可与猪肉同食

2012年06月28日 07:39
来源:人民网

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哪些食物不可与猪肉同食(东方IC/供图)

牛肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。

这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。

二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。

性味有所抵触,故不宜同食。

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[责任编辑:董俊杰] 标签:猪肉 补脾胃 食物 
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