25种超级护心食物 红酒防癌抗癌
酒水饮料类
20.红葡萄酒。美国伊利诺伊大学的一项研究发现,红葡萄酒含有大量的抗氧化剂白藜芦醇,既能保护心脏,又可抗击癌症。蓝莓等浆果和紫色葡萄中不但含白藜芦醇,还含有大量可降脂、护血管的花青素。
21.绿茶。经常喝绿茶具有降低血压、血脂等多种保健功效。茶叶中的儿茶素和黄酮醇还有助于减少血栓形成,从而保护心脏。
22.咖啡。阿加特斯顿博士表示,多项研究表明,咖啡含多种抗氧化剂,既有益心脏健康,又可降低2型糖尿病风险。
纯热能食物
23.鳄梨油。鳄梨油是有益心脏健康的食用油,可调节脂肪酸。美国心脏病学研究所2005年的一项研究发现,鳄梨油可改善血管硬化,降低患心脑血管等疾病风险。
24.初榨橄榄油。初榨橄榄油富含“好脂肪”及多种抗氧化剂,有助防血栓,减少“坏脂肪”,比普通食用油更有益心脏健康。
菌类
25.黑木耳。含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂”之美称,对防治心脑血管疾病十分有益。
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