食物颜色影响食欲 冷色调食物瘦得快

为什么有些人每天都吃很多，却身材苗条、前凸后翘？可是有些人却是喝水都能变胖！这难道真是身体里的基因所致吗？还是说，有别的理由影响了减肥效果呢？其实，瘦人都是有原因的，快来和小编一起看个究竟吧！

其实，吃的食物颜色不同，对你的身材塑造有两极化的走势哦——多吃冷色调的食物可以帮你减肥，但是多吃暖色调的食物会让你变得更胖！

法国的一项研究显示：根据食物的颜色选择饮食，能帮你自由调节身形，想胖就胖，想瘦就瘦。比如红色、橙色、黄色的这些暖色食物，要增肥的人可以多吃一点；而如果打算减肥，就应该多吃一些白色、绿色、黑色的食物。

这是为什么呢？科学家认为，红色、橙色、亮黄色等暖色调的食物，热量一边比较高，而且色调对人体有吸引力，最能刺激食欲，会让人不知不觉多吃几口。而绿色、白色、黑色的食品一般是低热量食物，而且视觉效果不太能刺激食欲甚至会降低吃东西的欲望，所以有减肥的作用。

但是，这是否就意味着减肥就只能吃冷色食物呢？很多好吃的东西，似乎都是颜色鲜艳的暖色，这该怎么办呢？

冷色食物&暖色食物清单

既然食物因为颜色而产生如此迥异的减肥效果，那么你十分有必要先了解一下，什么样的食物是冷色食物，什么样的是暖色食物！爱美网为你罗列简单的冷色及暖色食物清单，可以帮你在日常生活中对照进行选择。

冷色食物

白色：萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面、酸奶、山药、金针菇、杏鲍菇等；肉类有鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾及水生贝壳类动物肉，如花甲、蛤肉、牡蛎（生蚝）和螃蟹肉等；

黑色：黑芝麻、核桃、黑木耳、灵芝、海带、黑鱼、乌鸡等；

绿色：各种绿色蔬果，如卷心菜、生菜、空心菜、嫩笋、菠菜、芥蓝、青瓜、苦瓜、番石榴、青苹果等，还有橄榄油等；

暖色食物

红色：猪肉、牛肉、羊肉、辣椒、西红柿、西瓜、山楂、红苹果、草莓、红枣、红米、柿子、石榴等；

黄色及橙色：鸡蛋、土豆、胡萝卜、芒果、橘子、南瓜、红薯、橙子、玉米、哈密瓜、香蕉、果仁、黄豆、面包、蛋糕、糖果、蜂蜜等；

（PS：需要特别留意，如果冷色食物与暖色食物一同煮，一般是暖色会影响冷色食物，比如辣椒与鱼一同煮变成水煮鱼的话，这道菜是算暖色食物的。）

从上可见，暖色调的食物也有很多好吃的呀，而且在大冬天吃多点暖色的感觉会更暖和有能量一些！如果你又想要吃好吃的，又不想长胖的话，就要学会有技巧地选择你的食物，发挥颜色的优势。而在这之前，必须要先知道人体需要的各种颜色食物比重。

单纯避开暖色食物只吃冷色食物不可取

由于人体对五类食品每天所需要的量按照颜色由深到浅而递增，即人体每天需要的量排序如下：

白色食物>黄色食物>红色食物>绿色食物>黑色食物

从上面的食物排序，你可以看出来，冷暖色调的食物都是不可缺少的。要想健康有效地减肥，保证长期苗条的话，单纯地避开暖色食物，只吃冷色食物并不可取。因此在减肥期间，你可以根据这个排序规律，将各种颜色的食物进行搭配，从而实现健康减肥。