三种美食有利心脏病康复 合理运动有利健康
心脏病患者,在饮食上有严格的要求,有很多注意事项。心脏病患者在日常饮食中,应该使用一些有益于病情的的食物。多吃对血管有益的食物对心脏病患者有很大的好处,可以保持血管年轻,维持人体血液运输线畅通无阻。以下是有益心脏病患者血管的美食。
【清炖香菇木耳】
原料:香菇50g,木耳25g,料酒、精盐、姜片、葱段、胡椒粉、鸡汤适量。
做法:香菇、木耳分别用温水泡发,去杂洗净,泡发的水澄清留用。将料酒、精盐、姜片、葱段、香菇、木耳放入砂锅中,加入泡发香菇、木耳的水和鸡汤,用武火烧沸,撇去浮沫,改为文火炖20分钟左右。拣去姜、葱,加入味精、胡椒粉调味即成。
【牛蒡瘦肉汤】
原料:牛蒡250g,瘦肉200g,香菜、醋、盐、胡椒粉各适量。
做法:将牛蒡切片,泡入醋水中防止变色;瘦肉切片;香菜切末。锅中加适量清水,用大火煮开,放入瘦肉与牛蒡,煮开后改用中小火煮20分钟左右,撒入香菜末,加盐、胡椒粉调味即可。
【干贝芹菜粥】
原料:干贝4粒,芹菜2棵,粳米100克,红枣4枚,盐适量。
做法:干贝用温水浸软,红枣去核;芹菜洗净,切段;粳米洗净,用油、盐略腌。将所有原料放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后转小火慢慢熬成粥,食用时加少许盐调味。
以上三种就是有益心脏病患者血管的美食,心脏病患者不妨记下这几个食谱,在平时多吃这些食物,保持血管的年轻化,对于身体的健康是大有裨益的。希望心脏病患者能够少一些病痛的困扰。
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