使用饮水机可致食道癌 食管癌的三大诱因分析

大家知道食道癌的发生和饮食习惯息息相关，不能吃腌制腊味，也不能喝过夜茶水，还有不少人知道回锅开水也不能喝。那么，饮水机犯了什么错？

饮水机为了保证尽快供应热水，开水在机箱中反复加热保持水温，形成“千滚水”，会产生很多亚硝酸盐。亚硝酸盐是什么呢？也就是腌制品腊味里经常含有的一种物质，因为它的存在，专家才不建议多吃腌制品腊味，因此这种水也不能多喝的。另外，此种水里含有重金属、砷化物等有害物质，久饮会危害胃肠健康。在一定程度上加进了诱发食道癌的病因。

因此，还是别喝饮水机烧出的开水吧！如果经常接触这些高危食品和饮品，还要定期体检，这样才能及时发现食道癌。

一、食管癌发病还与哪些因素有关？

1、好发年龄

食道癌患者的年纪较一般癌症者为大，患者的年龄多在50-70岁，很少发生在40岁以前，男性罹患的机会大约是女性的3-4倍。

2、人种特征

有色人种较白色人种发生的机会高，中国人也属高好发族群。

3、生活习惯

抽烟、酗酒、吃槟榔、好吃热烫食物及腌渍食物的人也比较容易罹患食道癌，青菜、水菓摄取不足，造成维生素缺乏也可能增加食道癌的机会。

二、食管癌病情发展的三大步骤

1、早期食管癌

早期食道癌患者在吞咽时，会产生食物滞留感和异物感，也就是在咽下食物或饮水时，有食物下行缓慢并滞留的感觉，以及胸骨后紧缩感或食物粘附于食管壁等感觉。

另外还有一些食管癌病人表示无明显症状，偶有吞咽不适。所以，针对一些容易被食管癌盯上的危害人群，定期体检是非常必要的。

2、中期食管癌

食道癌中期的症状就比较明显了，当患者咽下食物时，有可能会出现胸骨痛，而且出现了进行性吞咽困难，一开始患者只是不能咽下固体食物，最后会发展至液体食物也不能咽下。

初时还有间歇性，但当癌肿侵及附近组织或有穿透时，就会有剧烈而持续的疼痛。而且患者会出现咽喉部干燥和紧缩感，在咽下干燥粗糙食物的时候感觉尤为明显，这种症状也常与病人的情绪有关。