常喝酒的人 别忘补点维生素B

亲友聚会，少不了来上几杯酒，做销售的人更是经常需要在饭桌上喝酒。其实，大量饮酒不仅会加速体内维生素的消耗，还会使B族维生素的吸收能力大幅降低，造成情绪不稳、精神不济等问题，因此经常大量饮酒的人，应更多地摄取B族维生素。

粗杂粮、全麦面包、瘦肉、燕麦、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸等都富含B族维生素，适合这些人补充。另外，B族维生素中的各个成员常需要相互配合才能发挥作用，因此建议同时摄入多种B族维生素，以达到最佳效果。

如果您平时饮酒比较多，则可以在多吃相应食物的同时，吃些复合维生素B。一般来说，成人一次需服用1—3片，一日3次，但每个人需要根据饮酒量的多少酌情调整。

需要注意的是，补充维生素只能起到有限的保护作用，平时应注意避免饮酒过多，养成良好的生活习惯。（首都医科大学附属北京朝阳医院营养科临床营养师 宋新）