5种“脸色”隐藏大疾病 中医对症食疗调理

三、面色苍白：气血不足

面色苍白，唇舌色淡，神疲乏力，心慌气短等症状，中医认为属气血不足之虚症，西医认为多见于贫血。

推荐补血食疗方：阿胶冰糖煲芝麻

材料：阿胶、黄酒、黑芝麻、冰糖

做法：

1.取阿胶500克，浸在1500毫升黄酒内，待胶块呈海绵状时，隔水蒸成液体，趁热加冰糖1000克。

2.当糖与胶融为一体时，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃仁各适量，制成黏稠膏滋。

3.每日早晚各取1～2匙，温开水冲服。

四、脸色发青：肝病、气滞血淤

青色多与肝病、气滞血淤有关。通常形容一个生气的人，会用到“青筋爆出”、“脸都绿了”这类词。中医认为，肝能反映人的情绪，所以面色偏青的人一般性格暴躁，要谨防肝病。而满面青紫，往往是由血淤、组织缺氧引起的，严重者会发生剧痛或猝死。

推荐养肝食疗方：珍珠草滚猪肝汤

材料：珍珠草30克（中药店有售，鲜品60克）、猪肝100克、生姜2片。

做法：

1.珍珠草稍浸泡、洗净；猪肝浸泡、洗净、晾干水，切为薄片。

2.在瓦煲内下珍珠草和清水500毫升，滚沸约30分钟，弃药渣留药汁，下猪肝滚至刚熟，下盐便可。为1~2人量。