可口百事被曝含酒精 回应称未添加
可乐百事被曝含酒精回应称未添加(资料图)
近日有外媒报道称，法国国家消费研究所发布的最新研究显示，可口可乐与百事可乐中都含有微量酒精。对此，昨日可口可乐中国区发布声明称，可口可乐是公认的非酒精饮料，其生产的饮料成分中并未添加酒精。
可口可乐称产品安全
据报道，法国国家消费研究所发布的最新研究检测发现，可口可乐与百事可乐中都含有微量酒精。
据该研究所公布的研究结果显示，测试19种可乐产品后发现，当中10款含酒精成分，包括可口可乐、百事可乐、可口可乐旗下健怡可乐及零系可乐等。其表示，每升可乐含有酒精10毫克，即0.001%酒精。法国法律规定，饮料酒精度超过1.2%会被视为酒类。
尽管可乐中发现的酒精含量并不高，但是足以让不少人“不安”，特别是酒精过敏的人。对于平时滴酒不沾却常喝可乐的人来说也有所担忧，他们常在开车时用可乐代替酒。
对此，昨日本报记者联系可口可乐中国区相关负责人，其在随后给本报发来的声明中表示，可口可乐是公认的非酒精饮料，饮料成分中并未添加酒精。
“极其微量的酒精在众多食品和饮料中天然存在。其在非酒精食品和饮料中的微量存在，已经广为各地政府和宗教团体所了解和接受。”可口可乐昨日表示，“我们的产品是安全的，并符合各所在国相关法律法规的要求。”
百事可乐称配方无酒精
另据媒体报道，法国可口可乐公司科学部门主管裴潘（MichelPepin）说，可口可乐根据秘方制造，微量酒精可能来自制作过程。
此外，昨日百事可乐方面承认有些汽水会因所用材料产生微量酒精，同时也强调百事可乐的配方并不含有酒精。两家公司都暗示，天然水果发酵也可能产生少量酒精。
上述研究所研究结果还显示，检测中发现可乐的含糖量惊人，可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖，相当于一罐可乐有6颗方糖。
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可乐麻烦不断
去年7月，来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液，在台湾被检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。可口可乐公司称该防腐剂在内地属于合法食品添加剂，是安全的。
今年4月，可口可乐经历“含氯水”风波。可口可乐(山西)饮料有限公司的员工爆料，称公司在管道改造中，将消毒用的含氯处理水误混入饮料中，涉及9批次、12万余箱可乐。涉及此事的工厂停产整改，涉事批次产品也可换可退。
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