浅析植物蛋白饮料行业长青之道

第二十届中国国际广告节已在南京落下帷幕。本次会议以“营造绿色广告环境，成就美丽中国梦想”为主题，贯彻党的十八大精神，契合成就美丽“中国梦”时代要求，主旨鲜明，意义重大。

在本次会议中，作为植物蛋白饮料的首创者承德露露股份公司副总经理左辉结合植物蛋白饮料行业现状以及多年来丰富的营销经验就“诚信营销，促进行业健康发展”做了重要演讲。其演讲内容句句深入人心，不仅道出多年来承德露露贯穿营销工作的“诚信”理念，并积极倡议“企业应坚守社会责任，不欺骗、不误导消费者。演讲获得与会听众的一致赞许。

纵观国内行业发展历程，自上个世纪90年代由承德露露开辟了植物蛋白饮料领域以来，行业一直处于稳步发展阶段，在《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》出台之后，使我国植物蛋白饮料进入另一个高速发展期。然而，快速的发展浪潮却让这个原本平稳的行业陷入发展困局。由于市场空间大，准入门槛过低等因素，造成企业生产实力参差不齐，无序竞争加剧，一些饮料厂家为了抢占市场，更是在营销上下了功夫，这本来无可厚非，但前提是以诚信为本，不能牺牲牺牲消费者的知情权。。

障眼法难逃消费者法眼

虽然有一些企业以打擦边球的方法博得了消费者眼球，但笔者看来这只是暂时的。事实也证明，近年来因恶意夸大产品功效营养含量而被消费者举报的例子屡见不鲜，最终却落个产品被质疑的窘境。

如今，网络信息时代让营销变成一把双刃剑，企业的任何举动与措辞都在消费者的监督下进行，一切偷换概念欺骗消费者的真相终究会浮出水面。笔者也相信，一分耕耘一分收获，一家企业如何面对市场和消费者，市场也将如实地反作用于企业！所以对于植物蛋白饮料企业来说，不论你有几个核桃或杏仁，诚信营销最重要！。

诚信营销大于“成功营销”

近年来，一些植物蛋白饮料厂商在营销大师们的指引下取得了市场上的“成功”，并获得了眼前的效益。但在笔者看来，这些“成功案例”并非成功，因为营销不是忽悠，不能一味的盲目追求眼前利益，搅乱了整个行业发展。

更何况随着市场竞争不断加剧，植物蛋白饮料市场到了拼服务、质量与品牌美誉度的时刻。对一个品牌的长远发展来说，诚信才是企业立足市场之本，是奠定品牌行销的基础，再好的品牌行销策略如果失去了诚实的基础，也难以在消费者心目中和市场上拥有立锥之地。所以品牌在行销过程中必须摆正短期利益与长远利益的关系，必须以实际行动和诚信形象赢得消费者的信任和支持。为此，企业要把诚信作为自己的基本理念，把诚信贯穿和体现在企业的一切行销活动之中。

那么诚信营销应该怎么做？当然不能仅仅当产品的传声筒，而是在给予消费者知情权基础上建立有效的目标市场沟通机制，其中更包括了准确廓清目标、建立高效沟通方式、传递真实有吸引力的信息、并在获得良好口碑后进一步巩固传播效果等诸多工作。

让营销回归产品价值

一个好的营销必须回归其本质，这个本质就是以诚信的态度实现产品价值，而并不是通过广告战、价格战、渠道战、概念战来做表面文章。如果你过分关注传播层面的认知价值，忽略真正意义上的产品价值，如果你认为顾客可以蒙蔽，妄图以投机取巧称霸市场，那只能是自损损他，这是极其危险和不可取的。悉数国内植物蛋白饮料企业，无论综合实力或是产品口碑，最好的企业都非承德露露莫属了。我们看到，承德露露作为行业的开创者以及领导者多年来坚持一切以消费者的利益为核心，以诚信为立企之本，以优质产品质量作为保证，以真诚的态度与消费者沟通。笔者坚信，因为如此以产品和服务为导向为顾客创造价值，诚信经营一定可以为企业带来更长远更丰厚的利益，这才是营销的正道和根本。就像承德露露股份公司副总经理左辉所讲，如果植物蛋白饮料诚信营销不解决，不论将产品再包装的再天花乱坠，那也只是王婆卖瓜，自卖自夸。如果消费者得不到坚实的信任基础，一个小小的消费者投诉、一次不经意的媒体曝光，都极有可能使长期倾注大量心血、花费巨额资本打造的品牌在一夜之间轰然倒塌。