京沪吉野家货源不同 本市未采购“六和鸡”
本报讯 (记者 陈玺撼)山东“药鸡”事件仍在继续发酵。北京市动物卫生监督所近日通报称,北京有23家单位从山东六和集团采购过鸡肉原料,该名单中,北京吉野家快餐有限公司赫然在目,而上周,有媒体报道称北京部分吉野家门店已停售含鸡肉的单品饭及相应套餐。不过,上海吉野家负责人昨天向记者表示,上海吉野家已自查供货来源,确认从未采购过“六和鸡”。
上海吉野家销售部负责人徐劲松向记者介绍,北京、上海两地吉野家的供货渠道不同,北京吉野家由代理商香港洪氏集团统一采购原材料;而上海吉野家则是由日本吉野家和上海锦江集团合作创办的企业,原材料由自己独立采购。徐劲松表示,上海吉野家从未从山东六和集团采购过鸡肉原料,近年的鸡肉原料是从中粮集团采购的。而从去年开始,上海吉野家改与山东铭基中慧食品有限公司、山东尽美食品有限公司两家公司合作。
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