羊肉和植物油引疑虑 沪产商品未出现问题

本报讯 （记者 陈玺撼）近期曝光的两件食品“掺假”事件，让消费者对上海市场的肉制品和食用油安全产生疑虑。记者昨天从市质监局获悉，本市相关产品的生产环节未发现存在类似的食品安全问题。

针对外省市不合格羊肉可能流入本市的情况，市质监局表示，截至目前，质监部门已对分布在松江、宝山、奉贤、普陀、嘉定等区的全部14家以羊肉为原料的肉制品生产加工企业（包括两家生产白切羊肉的食品生产加工小作坊）进行检查，重点检查企业的羊肉原料索证索票情况、进货查验制度的落实情况，检查中未发现无法提供合格证明文件的羊肉原料。

针对芝麻油可能掺入了来历不明的食用油或添加剂一事，记者从市质监局获悉，本市在2011年、2012年连续对上海生产领域的食用植物油进行了专项监督抽查，共抽查产品48批次，实物质量全部合格。市食安办表示，植物油已经列入本市一类食品风险监测名单，每月都进行监测，去年合格率达到100%。