超高温灭菌，牛奶营养不流失

在讲解员带领下，参观团一行近百人来到蒙牛工厂灌装车间的参观走廊。

隔着密封的玻璃幕墙，大家看到了目前国际上最先进的无菌灌装机。在此处，经过前面超高温瞬时灭菌，牛奶自身已达到商业无菌，再经过无菌灌装机把牛奶灌装到一个无菌环境中即包装纸的内部。因为采取这样的无菌牛奶包装，牛奶保存30天、45天、8个月不需要添加任何防腐剂。

讲解员介绍，牛奶保质期的长短差别取决于包装纸厚薄。而经质检员反复实验，牛奶在保质期内营养不会流失。

机器人手臂、流水生产线……这些先进的自动化设备吸引着小朋友们的眼球，让他们大呼:“好先进!”小朋友和家长们不停地拍照、认真地做记录。

家长孙贵菊在参观完车间后说：“和孩子一起来参观蒙牛工厂，了解蒙牛先进的机械化生产，让我们很放心。参加此次活动，让孩子很开心，在学习中快乐的成长。”