凤凰网首页 手机凤凰网 新闻客户端

凤凰卫视

泡茶有讲究 用这样的水养生功效加倍

2013年06月16日 09:37
来源:凤凰网健康综合

用这些水来茶泡养生功效会加倍(图片来源:东方IC)

绿茶用软水来泡

比如龙井茶,出产在江浙一带,江浙一带的水特别软,TDS才50多,它泡龙井茶就比较合适。如果用北京的水泡龙井茶就糟蹋了,茶的香味没了,颜色也特难看。 

红茶要用硬水来泡

红茶是发酵茶,泡出来的茶要颜色要亮红,就需要用TDS值高的水来泡。

乌龙半软不硬的水最好

乌龙属于半发酵茶,它就介于绿茶和红茶之间,那么它的矿物质就可以比绿茶稍微高一点点,一般TDS在200左右就可以了。  

北京自来水适合泡花茶

像北京的自来水适合泡花茶,比如茉莉,花的香味可以覆盖水本身不太好的味道。

[责任编辑:徐红] 标签:茶叶 养生

版权声明:来源凤凰网健康频道的所有文字、图片和音视频资料,版权均属凤凰网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:凤凰网健康",独家策划注明不予转载的均不可转载,违者本网将依法追究责任。

3g.ifeng.com 用手机随时随地看新闻 凤凰新闻客户端 独家独到独立
  

所有评论仅代表网友意见,凤凰网保持中立

商讯