人体必需11种营养素
5、 叶酸
2003年至2006年3年间,在20岁- 39岁的女性中,服用含有叶酸的补充剂的仅有34%,而医生希望的数字比这个要高。
叶酸对女性尤为重要,特别是孕期女性,因为叶酸不但能预防胎儿神经缺陷,还有益于胎儿初期智力发育。
很多女性是在怀孕两周、三周甚至四周后才知道自己已经怀孕。因此, MacKay医生说,应该在妊娠前就开始补充叶酸。
绿色叶类、柑橘类水果、豆类和全谷物食物中含有大量叶酸。
如果你的食谱健康、丰富,还有很多蔬菜和水果,你就有望成为为数不多的能从食物中摄取所需全部营养物质的一员。而对于其他大多数女性而言,则需要服用含有叶酸类物质的复合维生素了。
6、 铁
作为体内诸多蛋白质和酶不可或缺的一分子,铁对于身体健康具有重要意义。
铁能帮助输送血细胞中的氧,缺铁会导致体虚无力,工作效率低下和免疫力下降。
铁固然重要,但很难从某种食物中获取,如素食主义者,他们摄入的铁量严重不足。
“铁是一种无需特意补充的微量元素,除非您非要这样做” MacKay医生说,“你从医生那儿拿回血球检测结果,那是告诉你体内铁离子量平衡表,很多时候,医生会这样告诉他的女性患者,"你患的是交界性贫血,需要服用含有铁离子的复合维生素。"”
因此,除非医生要求,你不必补铁。Pan医生说:“补太多(铁)对你反倒不利。”
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